化学式：C5H14ClNO
CAS号：67-48-1
白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。本品易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。用于治疗脂肪肝和肝硬化。也作为禽畜饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。
用途
织培养基、饲料添加剂，临床用于抗脂肪肝剂。用于治疗脂肪肝和肝硬化，也用作饲料添加剂，氯化胆碱能有效的预防和治疗畜禽器官内的脂肪沉积和组织变性。能促进氨基酸的吸收与合成。能增强畜禽的体质和抗病能力，促进生长发育，提高禽类产蛋率。是一种高效的营养增补剂及祛脂剂。
作为饲料添加剂，氯化胆碱具有以下生理作用：可预防肝脏、肾脏中的脂肪积累及其组织变性；可促进氨基酸的再组合；可提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在体内的利用率。
氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂，对增加产量有明显的效果。
