产品名称: | 叶酸 |
中文别名: | 维生素M;维生素Bc;N-(4-((2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-蝶啶)甲氨基)苯甲酰基)-L-谷氨酸;维生素 M;N-[4-(2-氨基-4-氧化-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸;N-4-[(2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸;N-[4-(2-氨基-4-氧代-6-蝶啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸;维生素Ｍ |
英文名: | Folic acid |
别名: | Folic acid |
分子式: | C19H19N7O6 |
分子量: | 441.4 |
CAS: | 59-30-3 |
EINECS: | 200-419-0 |
质量标准
| 项 目 | 标准 GB15570-1995 |
性状 | 黄色结晶性粉末 |
含量(%） | 97.0-102.0（%） |
灼烧残渣 | ≤0.1% |
水分 | ≤8.5% |
砷（以As）计 | ≤0.0003% |
重金属（以Pb计） | ≤0.001% |
鉴别 | 吸收度比A256/A365 为2.80-3.00 |
产品说明
| 其外观呈橙黄色结晶或黄色结晶性粉末状。溶于沸水(约1%)、苯酚、吡啶、乙酸、稀盐酸、硫酸、氢氧化碱、碳酸碱溶液，微溶于甲醇、乙醇、丁醇，极微溶于冷水(25℃，0.0016mg/mL)，不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、丙酮。 叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实，人类(或其他动物)如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。此外，研究还发现，叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。叶酸是由喋啶，对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种水溶性B族维生素，亦称为维生素BC或维生素M；为机体细胞生长和繁殖所必需的物质。帮助蛋白质的代谢。并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。是制造红血球不可缺少的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色 。人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。 缺乏症： 叶酸缺乏时，脱氧胸苷酸，嘌呤核苷酸的形式及氨基酸的互变受阻，细胞内DNA合成减少，细胞的分裂成熟发生障碍，引起巨幼红细胞性贫血。小肠疾病能干扰食物叶酸的吸收和经肝肠循环的再循环过程，故叶酸缺乏是小肠疾病常见的一种并发症。 |
功用及用量
| 叶酸的主要功用是促进骨骼中幼细胞成熟，同时还具抗肿瘤作用，现发现对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用。 多用于营养增补剂，生化研究，制药工业。农业科研用于杂交和良种培育。抗贫血药，用于症状性或营养性巨细胞型贫血症。也作食品强化剂。 可用于婴幼儿食品，使用量为380-700μg/mg；在孕妇和乳母专用食品中使用量为2-4mg/kg。还用作生化试剂，也用于制药工业等。 摄入量标准： 叶酸是水溶性维生素，一般超出成人最低需要量20倍也不会引起中毒 成年人需要量400微克，怀孕期间至少800微克。在医疗方面，使用的更多，甚至达到10到20毫克，仍然没有毒性。叶酸缺乏非常普遍，这样会导致贫血症、身体无力易怒、没胃口以及精神病症状。每日摄取量：成人的建议是180-200mcg，孕妇加倍，哺乳期的妇女在头6个月需要280mcg，之后的6个月则需260mcg； 一般认为，对于无叶酸缺乏症的孕妇来说，每日摄取不宜过多。必要时服用孕妇专用的叶酸制剂，而不是普通用于治疗贫血所用的大含量(每片含叶酸5毫克)叶酸片。 如果您是常喝酒的人，多摄取叶酸为好；有许多人在短期间内每天摄取1-5mg的叶酸，结果皮肤上的斑点消失了；如果您感觉到似乎要生病，或者是已经生病了，必须要摄取抗紧张感的营养补品，切记要先查看其中是否含有充分的叶酸。叶酸不足时，抗体会减少，抵抗力将减弱 |
