产品名称: | 维生素B12 |
中文别名: | 钴胺素，氰钴胺，动物蛋白因子，抗恶性贫血维生素 |
英文名: | Vitamin B12 |
别名: | Anacobin, Berubigen, Cobalin, Cyanocobalamin, Dobetin, Vibicon |
分子式: | C63H88CoN14O14P |
分子量: | 1355.38 |
CAS: | 68-19-9 |
EINECS: | 200-680-0 |
质量标准
| 项 目 | CP2005 |
性状 | 深红或暗红色结晶性粉末 |
澄清度 | 20mg+10ml水溶液应澄清 |
鉴别 | 呈正反应 |
假维生素B12 | 符合规定 |
干燥失重 | ≤12% |
残留溶媒 | ≤5000ppm |
含量（以干品计） | 96.0—100.5% |
产品说明
| 深红色结晶或结晶性粉。300℃不溶化。有吸湿性，在空气中能吸收12%水分，其含水结晶在空气中稳定。在210-220℃时颜色变深。能溶于水和乙醇，不溶于丙酮、氯仿和乙醚。其溶液呈中性，在pH4.5-5时最稳定。在碱性或强酸性溶液中可缓缓水解。无臭，无味。熔点：>300 ºC 。维生素B12构造复杂，其分子的特点含有钴原子及氰基团而形成的一种复合体。B12缺乏可导致大球性贫血、神经系统障碍。维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素，因含钴而呈红色，又称红色维生素，是少数有色的维生素。 |
功用及用量
| 用途： 1. 促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；维护神经系统健康。 2. 以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代。 3. 具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。 4. 代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用。 5. 消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感。 6. 是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成。 日推荐量： 组别 年龄(岁) 维生素B12（微克） 婴儿 0--1 0.52--1.5 儿童 1--10 2.0--3.0 青少年 11--18 3.0 成人 3.0 孕妇 4.0 乳母 4.0 |
