产品名称: | 重酒石酸胆碱 |
中文别名: | 酒石酸氢胆碱、（2-羟基）3-甲基氨酒石酸氢盐 |
英文名: | choline bitartrate crystalline |
别名: | 2-Hydronyethyl)trimethylaminonium Bitartrate |
分子式: | C9H19NO7 |
分子量: | 253.25 |
CAS: | 87-67-2 |
EINECS: | 201-763-4 |
质量标准
| 项 目 | Q/JYXY002-2007 |
性状 | 白色结晶性粉末 |
Ph（10%水溶液） | 3-4 |
水分 | ≤1.0% |
重金属 | ≤10mg/kg |
总菌数 | ≤1000cuf/g |
大肠菌群 | ≤30Mpn/100g |
粒度 | 100%通过20目筛 |
含量 | ≥98%(干基) |
产品说明
| 白色吸潮性结晶粉末。 带酸味。 无臭或略带类似三甲基胺的气味。 易溶于水，难溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯。 本品是一种属于B族维生素的胆碱制剂。 有防止脂肪在肝中沉着的作用，在新陈代谢过程中是甲基的供体。 |
功用及用量
| 营养增补剂。 石酸氢胆碱是胆碱的一种盐，和柠檬酸二氢胆碱一样，是一种营养增补剂及祛脂剂。 它能促进脂肪的代谢，防止脂肪在肝脏中的积累。 作为维生素类产品，广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。 纯品为无色或白色结晶颗粒，极易吸潮。 |
